Кавоварка MOVA Virtuoso 10 Pro White

Що як поєднати класичну культуру еспресо з точною інженерією та вивіреною автоматизацією? Творець MOVA Virtuoso 10 Pro був впевнений — з такого поєднання вийде щось справді круте. Саме так і сталось. MOVA Virtuoso 10 Pro — повністю автоматична кавомашина з насосом на 19 бар, двома окремими двигунами для подачі та трамбування кави, контролем температури, попереднім змочуванням зерна та автоматичною системою очищення. Тут все працює як єдиний механізм. Кавомашина варить каву натисканням кнопки, при цьому відтворює логіку професійного приготування: правильний тиск, час екстракції 20–30 секунд, коректне співвідношення води й кави та контроль нагріву на кожному етапі. Розраховуєте щодня мати стабільний, збалансований смак — Virtuoso 10 Pro дає те, що ви шукаєте, та ще й з відчуттям точності бариста. Зранку на кухні ваш улюблений пряно-горіховий аромат? Так, це — ваша кава, приготована професійно.

На відміну від стандартних автоматичних систем, MOVA Virtuoso 10 Pro використовує безперервну екстракцію з пресуванням зверху вниз — так само, як це робить бариста вручну. Два незалежні двигуни окремо відповідають за подачу меленої кави та її трамбування. Ви можете зберігати стабільний тиск незалежно від кількості кави та обраного напою. Результат — рівномірна екстракція. Частина кави недоекстрагована, а інша — надмірно гірка? Ні, тепер кожна чашка виходить передбачуваною за ароматом і тілом.

Менше різкості — більше балансу. Перед основною екстракцією система делікатно зволожує кавову таблетку теплою водою під низьким тиском. Під час молоття зерна виділяється CO?, який заважає рівномірному проходженню води. Система попереднього заварювання виводить цей газ, дозволяючи воді проникати крізь каву рівномірно. У чашці це відчувається як більш м’який смак, чистіші ноти та краща ароматична глибина — особливо в еспресо та напоях на його основі.

Основа для насиченого еспресо — вбудований насос із тиском 19 бар. Він дає стабільну подачу води: саме тиск відповідає за те, щоб ефірні олії кави повноцінно розкривали аромат і створювали щільну крему. Virtuoso 10 Pro працює точно, щоб зберегти баланс між гірчинкою, кислотністю та солодкістю — бо пересмажений післясмак не входить в її плани.

Кавомашина підтримує стабільну температуру на кожному етапі приготування, що критично для смаку. Саме температура визначає, які ароматичні ноти розкриються першими — шоколадні, горіхові чи фруктові. Завдяки точному контролю Virtuoso 10 Pro допомагає уникнути різкості або «порожнього» смаку. Натомість — м’який, збалансований напій.

На старт, увага. Приготування кави починається. І тепер час вирішує усе. Машина дотримується оптимального часу екстракції — від 20 до 30 секунд, щоб уникнути як недоекстракції, так і надмірної гіркоти. Рекомендоване співвідношення води до кави — 1:2 – 1:2,25 з об’ємом 30–45 мл — дотримується автоматично, тож вам не потрібно підлаштовувати параметри вручну. Кава смакує добре, незалежно від сорту зерна.

Кавомашина Virtuoso 10 Pro готує 8 класичних напоїв, які можна активувати одним дотиком до сенсорного дисплея. Це — еспресо, американо, капучино, лате макіато, лате. Також є гаряче молоко (Hot Milk): просто порція підігрітого та спіненого молока (для какао або додавання до американо). Гаряча вода (Hot Water): для чаю, розведення американо або для прогріву чашок. І програма кава (Coffee): це може бути класична порція чорної кави (зазвичай більший об'єм, ніж еспресо, але менш розведений, ніж американо). Таким чином, Virtuoso 10 Pro охоплює всі основні категорії: чистий еспресо, чорна кава, та чотири основні молочні напої.

Ви можете обрати 10 рівнів помелу, 3 температурні режими та 3 рівні насиченості, або приготувати дві чашки одночасно. Адаптуйте смак під себе — від легкого ранкового американо до насиченого еспресо після обіду. Комбінація цих налаштувань дає змогу створити до 90 унікальних профілів смаку. Деталізація режимів:

MOVA Virtuoso 10 Pro, як і ви, знає, якою має бути молочна текстура. Система LatteCraft самостійно створює ніжну, шовковисту молочну пінку, не потрібно контролювати пару чи змінювати кут насадки. Вона використовує спеціальний клапан та високий тиск, щоб ідеально спінити молоко. Пінка виходить щільною, але легкою, ідеально підходить для лате та капучино — без великих бульбашок і водянистої текстури.

Використовуйте яскравий сенсорний екран із кольоровими іконками, щоб знайти потрібний напій і налаштування. Інтерфейс — логічний і зрозумілий. Обираєте — натискаєте — насолоджуєтесь. На екрані відображаються лише найважливіші повідомлення про стан машини (наприклад, коли час додати воду, очистити контейнер).

У кава-світі закономірності прості: чистота системи — стабільний смак. Комплексна система очищення промиває кавові канали та молочну трубку гарячою водою, видаляючи залишки кави й молока. Так не утворюється масляний наліт (кавової олії), зупиняється розмноження бактерій у молочному тракті. Після циклу очищення в системі залишається мінімум залишків, що зберігає свіжість кожної наступної чашки. Внутрішній механізм чистий — отже і сторонніх присмаків у каві немає.

Після увімкнення Virtuoso 10 Pro автоматично запускає цикл дезінфекції високою температурою. Очищуються фільтр, заварювальна група та трубки, тому кожне приготування — гігієнічне. Цей процес займає лічені секунди, але критично важливий для підтримання чистоти води, яка контактує з кавою. Система усуває накопичення накипу та мікроорганізмів ще до того, як ви зробите перший ковток.

Піддон для крапель, резервуар для води, блок екстракції та контейнер для молока легко знімаються для окремого очищення. Це спрощує догляд і продовжує термін служби машини. Заварювальний блок — теж знімний, отже ви можете самостійно контролювати відсутність кавових залишків, на відміну від повністю закритих системах.

Кавомашина займає мінімум місця — бо має вертикально орієнтований корпус. Можливо, у вас невелика кухня-студія? Завдяки вузькому профілю машина поміщається в обмежений простір між стіною та іншою кухонною технікою. При цьому вона вміщує великі контейнери для води та зерен, а це знижує частоту дозаправки.

Матове металеве оздоблення, плавні лінії та м’яке підсвічування сенсорного екрана: ось чому Virtuoso 10 Pro може органічно вписатися в інтер’єри різних стилів — від сучасного до скандинавського. Акцент в дизайні зроблено на преміальній текстурі та відсутності відбитків пальців на корпусі.

Корпус нахилений вперед на 4,6°, щоб чашку було зручно ставити. Дисплей розміщений під правильним кутом для керування як стоячи, так і сидячи. Не потрібно нахилятися або тягнутися. Ваша взаємодія з кавоваркою стає максимально природною та нагадує коротку кава-медитацію.

Система екстракції, канали та молочні елементи виготовлені з сертифікованих харчових матеріалів — термостійких, легких у догляді та таких, що не вбирають запахи. Жодні сторонні присмаки не потраплять у вашу каву, а компоненти витримають постійний вплив високих температур і тиску. Використання високоякісного пластику та нержавіючої сталі — про надійність та повну безпеку для здоров'я.

В комплект входить: